Köp svenska viner direkt från vingården
Öppettider Gårdsbutik
Måndag-Lördag 16:00-21:00 Juli-Augusti
Övriga tider Enligt överenskommelse
Aktuellt i gårdsbutiken
Hablingbo Rosé Rosé
Gute Vit Cuvée Vitt
Wisby Mousserande Mousserande
Höjd över havet 25-45 meter över havet
Jordmån Gotländsk kalksten från silurperioden
Klimat Maritimt kontinentalklimat
Vingårdens tjänster
- Gårdsförsäljning
- Vinprovning
- Guidade turer
- Vinbar
- Övernattning
- Geologiska vandringar
- Destilleri
Våra viner
Hablingbo Rosé
Hablingbo Rosé
Ett elegant rosévin med tydlig mineralton från den gotländska kalkstenen
Rosé 2024 Rondo, Solaris
Gute Vit Cuvée
Gute Vit Cuvée
Ett komplext vitt vin med tydlig kalkkaraktär och citrusaromer
Vitt 2024 Solaris, Phoenix
Wisby Mousserande
Wisby Mousserande
Ett elegant mousserande vin med tydlig mineralstruktur från kalkstenen
Mousserande 2023 Solaris
Gute Vingård
Terroir & Läge
Gute Vingård ligger på södra Gotland vid Hablingbo, där 17 000 vinstockar frodas på över 5 hektar sydostexponerad mark. Vårt unika läge kombinerar Östersjöns maritima inflytande med Gotlands särpräglade kalkstensgrund för att skapa ett exceptionellt terroir för vinodling.
Geologi & Jordmån
Vår vingård vilar på Gotlands unika kalksten från silurperioden:
- Extremt kalkhaltigt underlag (pH 8.0-8.5)
- Tunn mulljord över kalkstenshällar
- Korallrev-fossiler ger komplex mineralogi
- Kalkmalm bidrar till unik smakprofil
Mikroklimat
Vårt maritima kontinentalklimat erbjuder:
- Långa, ljusa sommardagar (19 timmar)
- Östersjöns temperaturreglering
- Stabil växtsäsong
- Naturlig växtreglering genom konstanta vindar
Vinproduktion
Vi producerar viner som tydligt uttrycker Gotlands unika terroir:
Vita Viner
- Intensiv mineralkaraktär från kalkstenen
- Naturlig friskhet från det maritima klimatet
- Komplex aromstruktur från lång mognadstid
Roséviner
- Hablingbo Rosé - vår signaturprodukt
- Elegant mineralstruktur
- Tydlig bärfrukt från optimal mognad
Mousserande
- Wisby Mousserande - traditionell metod
- Kalkrik karaktär
- Lång lagring på jästfällning
Besök & Upplevelser
Vinprovningar
- Terroir-provningar med fokus på kalksten
- Vertikalprovningar av olika årgångar
- Provningar i historisk miljö
Övernattning
- 9 rum i omgjort mejeri
- Historisk atmosfär
- Modern komfort
Vinbar
- Gotländska specialiteter
- Komplett vinlista
- Utsikt över vingården
Hållbarhet & Filosofi
Vi arbetar i harmoni med Gotlands unika natur:
- Minimal jordbearbetning på kalkstenshällarna
- Naturlig växtskydd genom havsvindarna
- Bevarande av lokala ekosystem
- Traditionell vinifiering
Säsongsvariation
Vår (Mars-Maj)
- Sen knoppsprickning pga Östersjöns kyla
- Naturligt frostskydd från havet
- Kalkstenen värms långsamt
Sommar (Juni-Augusti)
- Intensivt ljus från långa dagar
- Optimal mineralupptagning
- Naturlig växtreglering
Höst (September-November)
- Lång, stabil mognadstid
- Koncentrerade druvor
- Mineralrik skörd
Vinter (December-Februari)
- Vintervila med havets skydd
- Kalkstenen lagrar värme
- Vinkällarprovningar i mejeriet
{"name":"Gute Vingård","description":"På södra Gotlands kalkrika marker ligger Gute Vingård, en pionjär inom svensk vinproduktion med över 17 000 vinstockar på mer än 5 hektar. Vår unika terroir, präglad av Östersjöns maritima klimat och Gotlands särpräglade kalkstensgrund, ger viner med distinkt mineralitet och karaktär.","shortDescription":"Gotlands största vingård med 17 000 vinstockar på kalkrik mark. Producerar prisbelönta viner med tydlig gotländsk karaktär.","region":"Gotland","address":{"street":"Hablingbo Hallbjäns 861","city":"Havdhem","postalCode":"623 42","region":"Gotland"},"coordinates":{"latitude":57.0833,"longitude":18.25},"elevation":"25-45 meter över havet","terroir":{"soil":{"type":"Gotländsk kalksten från silurperioden","characteristics":["Extremt kalkhaltigt underlag (pH 8.0-8.5)","Tunn mulljord över klipphällar","Korallrev-fossiler","Kalkmalm"],"depth":"0.3-1.0 meter till kalkstenshäll","ph":"8.0-8.5"},"climate":{"type":"Maritimt kontinentalklimat","features":["Långa, ljusa sommardagar (19 timmar)","Östersjöns temperaturreglering","Stabil växtsäsong","Konstanta vindar från alla väderstreck"]},"topography":{"slope":"3-8% lutning mot sydost","exposure":"Sydostlig exponering mot Östersjön","elevation":"25-45 meter över havet","features":["Direktexponering mot Östersjön","Näsuddens öppna landskap","Naturlig vindcirkulation"]},"landscape":{"surroundings":["Gotlands agrararv","Alvarstäppor","Stenmurar","Historiskt mejeri"],"landmarks":["UNESCO världsarv Visby (35 km)","Hablingbo kyrka","Näsudden"]}},"contact":{"phone":"+46-768-774900","email":"info@gutevin.se","website":"https://gutevingard.se"},"openingHours":[{"days":"Måndag-Lördag","hours":"16:00-21:00","seasonal":true,"season":"Juli-Augusti"},{"days":"Övriga tider","hours":"Enligt överenskommelse","seasonal":false}],"wines":[{"name":"Hablingbo Rosé","description":"Ett elegant rosévin med tydlig mineralton från den gotländska kalkstenen","category":"Rosé","vintage":"2024","grapes":["Rondo","Solaris"],"characteristics":["Mineral","Röda bär","Havston"],"image":"/images/viner/hablingbo-rose.webp"},{"name":"Gute Vit Cuvée","description":"Ett komplext vitt vin med tydlig kalkkaraktär och citrusaromer","category":"Vitt","vintage":"2024","grapes":["Solaris","Phoenix"],"characteristics":["Kalkmineral","Citrus","Örter"],"image":"/images/viner/gute-vit.webp"},{"name":"Wisby Mousserande","description":"Ett elegant mousserande vin med tydlig mineralstruktur från kalkstenen","category":"Mousserande","vintage":"2023","grapes":["Solaris"],"characteristics":["Kalkmineral","Äpple","Brioche"],"image":"/images/viner/wisby-mousserande.webp"}],"features":["Gårdsförsäljning","Vinprovning","Guidade turer","Vinbar","Övernattning","Geologiska vandringar","Destilleri"],"images":{"main":"/images/vingardar/gute-main.webp","gallery":["/images/vingardar/gute-1.webp","/images/vingardar/gute-2.webp","/images/vingardar/gute-3.webp","/images/vingardar/gute-4.webp"]},"events":[{"id":"kalksten-vinprovning-2025","name":"Kalksten & Vin","date":"2025-07-15","description":"Upptäck hur Gotlands unika kalksten påverkar vinernas karaktär"},{"id":"skordefest-2025","name":"Gotländsk Skördefest","date":"2025-09-15","description":"Traditionell skördefest med vinprovning och lokala delikatesser"},{"id":"vintervin-2025","name":"Vintervinprovning","date":"2025-12-15","description":"Provning i vårt historiska mejeri med fokus på vinterlagring"}]}
Kommande evenemang
Gotländsk Skördefest
2025-09-15
Traditionell skördefest med vinprovning och lokala delikatesser
Vintervinprovning
2025-12-15
Provning i vårt historiska mejeri med fokus på vinterlagring
Tidigare evenemang
Kalksten & Vin
2025-07-15
Upptäck hur Gotlands unika kalksten påverkar vinernas karaktär