{
  "region": {
    "id": "ostergotland",
    "name": "Östergötland",
    "description": "Östergötlands framväxande vinregion med en etablerad vingård som utnyttjar regionens unika mikroklimat och geologiska förutsättningar. En pionjärregion inom svensk vinodling där innovation möter tradition.",
    "shortDescription": "Innovativ vinregion med unikt mikroklimat och moderna tekniker.",
    "history": "Vinodling i Östergötland representerar en ny era i svensk vinproduktion. Etableringen under 2010-talet har visat potentialen för kvalitetsvinodling i regionen genom noggrann platsval och modern odlingsteknik.",
    "vineyardCount": 1,
    "totalHectares": 4,
    "geography": {
      "coordinates": {
        "latitude": 58.4108,
        "longitude": 15.6214
      },
      "elevation": 85,
      "landscape": "Böljande slättlandskap med skyddade söderlägen",
      "waterBodies": [
        "Östersjön",
        "Vättern",
        "Roxen"
      ],
      "landmarks": [
        "Östgötaslätten",
        "Omberg",
        "Göta kanal"
      ]
    },
    "climate": {
      "type": "Inlandsklimat med maritim påverkan",
      "characteristics": [
        "Skyddade söderlägen",
        "God luftcirkulation",
        "Optimal solexponering",
        "Östersjöns temperaturutjämnande effekt"
      ],
      "growingDays": 170,
      "annualRainfall": 600,
      "averageTemperature": 16,
      "sunHours": 1700
    },
    "soil": {
      "type": "Morän och kalkhaltig lerjord",
      "composition": [
        "Morän",
        "Lera",
        "Kalksten"
      ],
      "characteristics": [
        "God dränering",
        "Värmeackumulerande egenskaper",
        "God vattenhållande förmåga"
      ],
      "ph": 7,
      "minerals": [
        "Kalcium",
        "Järn",
        "Magnesium"
      ]
    },
    "mainGrapes": [
      {
        "name": "Solaris",
        "percentage": 45,
        "description": "Välanpassad till det lokala klimatet",
        "characteristics": [
          "God mognad",
          "Hög syra",
          "Frosttålig"
        ]
      },
      {
        "name": "Phoenix",
        "percentage": 35,
        "description": "Ger aromatiska vita viner",
        "characteristics": [
          "Aromatisk",
          "God resistens",
          "Tidig mognad"
        ]
      },
      {
        "name": "Vidal Blanc",
        "percentage": 20,
        "description": "God frosttålighet och aromrikedom",
        "characteristics": [
          "Frosttålig",
          "Aromrik",
          "Robust"
        ]
      }
    ],
    "subRegions": [
      {
        "name": "Östgötaslätten",
        "description": "Centrala odlingsområdet med gynnsamt mikroklimat",
        "vineyardCount": 1,
        "characteristics": [
          "Skyddat läge",
          "God jordmån",
          "Optimal solexponering"
        ],
        "coordinates": {
          "latitude": 58.4108,
          "longitude": 15.6214
        }
      }
    ],
    "seasonalInfo": {
      "spring": "Knoppsprickning och vårarbete under maj",
      "summer": "Vingårdsvandringar och tillväxt juni-augusti",
      "autumn": "Skörd och vinifiering september",
      "winter": "Vinprovningar inomhus oktober-april"
    },
    "tourism": {
      "attractions": [
        "Vingårdsvandringar",
        "Göta kanal",
        "Kulturhistoriska platser",
        "Naturreservat"
      ],
      "accommodations": [
        "Vingårdsboende",
        "Herrgårdar",
        "Bed & Breakfast",
        "Stugor"
      ],
      "restaurants": [
        "Vingårdsrestaurang",
        "Lokala krogar",
        "Gårdscaféer",
        "Slottsrestauranger"
      ],
      "activities": [
        "Vinprovningar",
        "Utbildningar",
        "Matlagningskurser",
        "Kulturvandringar"
      ]
    },
    "statistics": {
      "totalProduction": 4000,
      "averageYield": 4000,
      "organicPercentage": 90,
      "visitorCount": 2500
    }
  }
}
    

Vingårdar i Östergötland

Innovativ vinregion med unikt mikroklimat och moderna tekniker.

Särtshöga Vingård

Väderstad, Östergötland

Särtshöga Vingård ligger på den öppna östgötaslätten utanför Väderstad och är helt inriktad på mousserande vin av den gröna druvan Solaris, odlad i ett av världens nordligaste vinlägen. Gården kombinerar vinproduktion med ett litet gårdshotell och sommaröppen restaurang med vinprovningar.

Besök vingård